Onew Personil grup SHINee, sangat suka makanan sunda. Kimbab Family, di Youtube Channelnya menyajikan masakan Sunda untuk Onew. Yakni dari mulai dari nasi timbel, ayam panggang bumbu rujak, pepes tahu, sambal goreng tempe, soto Bandung, karedok, lalapan, dan kerupuk.

Onew SHINee pun kemudian mulai mencoba makanan yang disiapkan Mama Gina dari Kimbab Family. Setelah mencoba, Onew terlihat memakan makanan dengan lahap.

Tak tanggung-tanggung, Onew SHINee menghabiskan ayam goreng sampai enam potong. Ingin tahu seenak apa ayam goreng Sunda yang dimakan Onew SHINee? Yuks kita coba sendiri di rumah. Berikut resep ayam goreng sunda dan cara membuatnya:

Bahan-bahan yang harus disiapkan:

- 1 ekor ayam (potong dan bersihkan).

- Perasan jeruk nipis

- 5 lembar daun jeruk.

- 2 lembar daun salam.

- 2 batang sereh geprek.

- Air secukupnya untuk mengungkep.

Bumbu Halus:

- 7 siung bawang merah.

- 4 siung bawang putih.

- 1 sdm kunyit bubuk /1 ruas kunyit

- 1 ruas besar lengkuas muda

- 2 buah kemiri sangrai.

- garam secukupnya dan kaldu jamur.

- 1 ruas jahe

Ayam goreng Sunda ini nggak pakai ketumbar di bumbu halusnya, tapi pakai banyak rempah, seperti jahe, dan lengkuas yang di haluskan. Rasanya jadi gurih dan komplet bumbunya.

Cara membuat:

Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu cuci kembali. Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, diamkan sebentar agar bumbu meresap lalu masukan air, daun jeruk,ndaun salam dan sereh ungkep ayam sampe airnya menyusut. Setelah itu goreng ayamnya sampai matang dan kering.

Selamat mencoba ketagihan ayam goreng sunda seperti Onew. Jangan lupa tambah nasinya yaa..Arie Lukihardianti