BANDUNG--Orang tua, kerap menghadapi anak yang susah makan. Berbagai cara pun dilakukan untuk menarik minat si kecil agar mau mengonsumsi makanan yang lezat dan sehat.

Ada banyak pilihan pelengkap makanan yang bisa dijadikan sebagai solusi untuk para orang tua yang ingin menghadirkan kreasi makanan lebih menarik dan menggugah selera.

Karena, sebenarnya anak-anak cenderung tertarik pada makanan yang tidak hanya lezat tapi juga memiliki tampilan menarik. Dengan pelengkap tersebut, para orang tua bisa lebih mudah dan kreatif dalam menciptakan variasi makanan favorit keluarga. Yakni, mulai dari camilan, minuman, hingga makanan penutup.

Berikut Tips Menghadapi Anak Susah Makan versi Marketing Manager Etika Indonesia, Dodi Afandi:

1. Menghadapi anak yang susah makan memang bisa menjadi tantangan tersendiri bagi banyak orang tua. Terkadang, anak-anak menolak makanan yang kurang menarik atau bosan dengan menu yang monoton.

“Namun, dengan sedikit kreativitas dan bahan yang tepat, orang tua bisa membuat hidangan yang tidak hanya bergizi, tetapi juga menggugah selera,” ujar Dodi.

2. Tambahkan Sentuhan Manis pada Hidangan Favorit Anak

Salah satu cara paling sederhana untuk mengatasi anak yang susah makan adalah dengan menyajikan hidangan yang sudah mereka kenal namun dengan tambahan cita rasa manis yang mereka sukai. Misalnya, tambahkan kental manis pada roti bakar, pancake, atau bahkan sereal pagi mereka.

3. Buat Minuman Sehat yang Disukai Anak

Terkadang, anak-anak lebih tertarik dengan minuman daripada makanan padat. Manfaatkan kesempatan ini dengan membuat minuman yang tidak hanya enak tapi juga sehat.

“Kental manis bisa digunakan sebagai bahan dasar untuk membuat milkshake dengan tambahan buah-buahan segar, seperti alpukat, mangga, atau buah naga. Minuman ini kaya akan vitamin dan serat, sementara produk dari Dairy Champ akan menambah rasa manis yang akan disukai anak-anak,” ujar Dodi.

4. Buat Camilan Kreasi Sendiri di Rumah

Kreasi camilan di rumah bisa menjadi solusi jitu bagi para orang tua. Dengan tambahan kental manis, orang tua dapat menciptakan camilan yang tidak hanya enak tetapi juga sehat.

5. Perkaya Rasa Makanan Sehari-hari

Bagi anak yang cenderung menolak makanan, seringkali makanan yang memiliki rasa terlalu sederhana kurang menarik bagi mereka. Untuk itu, memperkaya rasa pada hidangan sehari-hari dapat menjadi solusi. Tambahkan kental manis pada bubur, roti, atau makanan ringan lainnya.

6. Hias Makanan dengan Tampilan Menarik

Selain rasa, tampilan makanan juga memegang peranan penting dalam menarik perhatian anak. Orang tua bisa berkreasi dengan menggunakan bahan makanan apapun sebagai topping untuk menghias makanan. Tampilan yang menarik akan membuat anak lebih antusias untuk mencicipi hidangan tersebut.

Orang tua juga bisa mencampurkan kental manis dari Dairy Champ dengan berbagai bahan makanan, seperti buah-buahan segar, agar-agar, atau taburan cokelat untuk memberikan nuansa lebih ceria pada setiap sajian.

Berikut contoh kreasi pudding cokelat dengan resep simple yang bisa jadi salah satu referensi:

Bahan:

- 1 bungkus agar-agar bubuk cokelat

- 250 ml air

- 100 ml kental manis Dairy Champ

- 1,5 sdm gula pasir (sesuai selera)

- 1 sdm cokelat bubuk

- 1/4 sdt vanila ekstrak (opsional)

- Topping: parutan cokelat atau whipped cream (opsional)

Cara membuat:

Mulailah dengan mencampurkan bahan-bahan kering, yaitu agar-agar bubuk, gula, dan cokelat bubuk, di dalam panci. Aduk hingga tercampur rata agar tidak menggumpal saat dimasak. Kemudian, tuangkan air dan susu kental manis Happy Dairy ke dalam panci tersebut sambil diaduk hingga semua bahan larut. Setelah itu, panaskan adonan dengan api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih. Pastikan adonan larut sempurna tanpa gumpalan. Setelah mendidih, matikan api dan tambahkan vanila ekstrak jika menggunakan, lalu aduk kembali.

Selanjutnya, tuang adonan pudding ke dalam cetakan atau gelas saji, dan biarkan dingin pada suhu ruangan sebelum dimasukkan ke dalam kulkas. Dinginkan pudding di lemari es selama 2-3 jam hingga mengeras. Setelah pudding set, keluarkan dari cetakan dan tambahkan topping sesuai selera, seperti parutan cokelat atau whipped cream.

Pudding cokelat ini siap dinikmati sebagai hidangan penutup yang lembut dan lezat, ideal untuk dinikmati bersama 2-3 orang.